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標題: [治咳良方]~~(神奇的鹹檸檬)
小龍女
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#1
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發表於 2009-10-4 05:35
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[治咳良方]~~(神奇的鹹檸檬)
[治咳良方]~~(神奇的鹹檸檬)
鹹檸檬
重感冒的人可請注意囉!
有病治病,沒病強身。來看看,來瞧瞧唷。
話說筆者我從小氣管就非常敏感,所以一吹風,被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。感冒就別提啦,那個咳起來簡直連肺都要出來了。
去年一個寒流就把我整慘了,咳到老板都請我回家休養。第二天,我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我,他說這叫做鹹檸檬。
同事用
1tablespoon的鹹檸檬加上4tablespoon的蜂蜜在馬克杯裡。沖入熱水
,就把鹹檸檬戳得碎碎的要我喝完。我半信半疑的喝了一點點。還滿好喝的。結果喝了沒幾天,我居然停止咳嗽了。
同事說
鹹檸檬加蜜是養喉嚨的,
她那瓶是泡了七年嘍。當然,
泡一年就可以用了啦,
不過越久就越好啦。原來我喝了一瓶 XO級的鹹檸檬呢。
上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳,我趕快翻出醃了一年多的鹹檸檬給老妹治病。順便泡了杯給老妹的禮服制作者,冰茶小姐。老妹喝了已後,聲音聽起來總算像人類了。
冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來,要我傳授那神奇鹹檸檬的秘密。原來她嗓子痛得一天都無法開口,喝完鹹檸檬還可以唱女高音。
好吧,獨樂樂,不如眾樂樂。如果妳有和我一樣的煩惱,不妨也泡一瓶來試試呀。
做法很簡單,
★1.找個帶蓋玻璃瓶,塞滿洗乾淨的檸檬 (整粒不要切開),塞緊瓶蓋。
★2.加上很多鹽,再沖入熱水。水要蓋過檸檬,鹽要多到加了水程飽和狀態。
★3.寫上日期,蓋上一層膠膜,上緊蓋子,放在陰涼處一年就成了。
記得多泡幾瓶,否則你是永遠無法吃到七年XO級的鹹檸檬。因為會有知情人來要,我在一個冬天就用了五粒(一大瓶也不過八、九粒)。
過了第一個月,檸檬會開始縮水,原來塞的緊緊的一瓶會開始鬆動,別擔心,這是正常的。再給它十一個月,它會變得很漂亮。
老媽有一次給她朋友的媳婦一粒鹹檸檬,因為她懷孕又感冒。又不敢吃藥,怕把baby咳出來,好可憐, 還好老媽想起我的好東西,就翻翻找找,偷偷挖了一粒給她吃,不久咳嗽就好了。
已醃了3個月的鹹檸檬,使用3.5匹馬力的蔬果機打碎加上熱開水及蜂蜜。
圓兒
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#2
發表於 2009-10-4 07:51
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請問版主...醃的過程一定要加熱開水嗎..鹽...很多...是有多.
.......多啊..我也是敏感族..所以想試試...謝謝您..
碰碰胡
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#3
發表於 2009-10-4 07:58
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小龍女
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#4
發表於 2009-10-4 19:18
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回復 #2 陸一心 的帖子
露一心大~你好~~
熱開水不需很滾~鹽要加到滿~~就是你加了熱開水後從外面看玻璃瓶的鹽是飽和的狀態喔~~鹽的用量需要很多~~謝謝~~
ㄚ玲
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#5
發表於 2009-10-4 20:42
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圓兒
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#6
發表於 2009-10-5 07:43
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回小龍女的帖子
謝謝您..知道了..不過..是粗鹽..還是細鹽呢..
茱茱
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#7
發表於 2009-10-5 19:10
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葉子1
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#8
發表於 2009-10-16 16:09
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太極鬼谷子
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#9
發表於 2009-10-18 13:54
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回復 #1 小龍女 的帖子
醫生怕治咳
咳嗽困擾我25年了
我也去買來泡一年試試
才富
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#10
發表於 2009-10-18 16:39
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