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標題: 【台中大坑。T.R kitchen】
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發表於 2017-2-22 10:32
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【台中大坑。T.R kitchen】
、
T.R kitchen義法料理，就在新都生態公園附近
餐廳空間挑高設計，戶外還有大片草皮、心型砂坑，浪漫又吸睛
大坑最美的景觀橋就在一旁，用餐後還可到附近漫步~
Time Relax kitchen，T.R kitchen義法料理
餐廳位在位在軍福十三路與和祥路口
前面就是大坑最美的景觀橋之一~ 藍天白雲橋
不僅鄰近新都生態公園，就連浪漫情人橋也在附近，地點位置可說是非常棒呢!!
餐廳佔地非常廣，戶外這一大片草皮最令YUN印象深刻
看上去就覺得神清氣爽!!!
T.R kitchen附近還蠻好停車的，旁邊就有路邊停車格
不用因為找不到停車位，而破壞用餐的好心情
外觀看上去非常大氣，厚實的大門相當有質感
草皮上有個超浪漫的心型沙坑，上頭還有布幔遮蔽著，真的很貼心!!
旁邊還有設置水龍頭，方便孩子們玩砂後清洗
另外還有一大面的黑板牆面，寫上了MENU菜單
不過是英文的，呵~ 跟英文不熟啊!!!
不過，最吸睛的還是兩隻可愛的布偶熊了!! 很適合拍照唷~
洗手間就在牆面的另一端，裡面也布置得很美唷~
參觀完餐廳後，準備入內用餐囉~
YUN來用餐的這天，是非假日的中午，幾乎都是已訂位
人潮有點出乎我的意料，幸好還有座位，不然就跑一趟囉!!
如果要前來用餐，建議還是先電話預訂，避免撲空!!
餐廳空間挑高，且採大面落地玻璃
光線能充分地進到餐廳裡，還能與戶外景緻相融合
MENU非常有質感，YUN拿到的這份裡面只有午餐
不過YUN在店外拍到了一份有午晚餐及下午茶的MENU
午餐價位還算中等，晚餐價位稍微高一點，都可加價升級為套餐
午餐加價NT$150，有麵包、開胃前菜、湯品、甜點、飲品
晚餐則是加價NT$200，但多了熱前菜及冰沙
溫烤麵包
，搭配油醋醬，還不錯
私廚風味開胃前菜
生菜沙拉搭配花枝、鮮蝦仁、小番茄等
口感不錯，蝦仁也很大隻又有彈性
私廚風味湯品
利用蒲瓜作成的法式濃湯，裡頭還有鮮蚵
YUN第一次喝到蒲瓜濃湯，感覺很有創意呢!!
蒜味 白酒 蛤蠣 羅勒青醬 蝦仁 義大利麵 NT$290
名稱就是內容物，直接看就知道裏頭有什麼
YUN真的很喜歡這樣的菜名，可省去猜測的時間!!
用料很實在的一道義大利麵
蝦仁、蛤蠣都還蠻新鮮，青醬味道也很濃郁
還加入了四季豆及番茄，增加了不少口感
只是吃到最後會覺得有點油膩，可能要多喝點水!!
私廚精選甜品 – 烤布蕾
微焦酥脆的焦糖，搭配底層微帶濃稠的布蕾，好吃喔!!
飲品
，咖啡、紅茶、蜂蜜檸檬~三選一
YUN選的是蜂蜜檸檬，夏天喝最對味!!
【台中大坑。T.R kitchen】
地址：台中市北屯區軍福13路118號
電話：04-35070502
營業時間：11:30~21:30
FB粉絲團：
https://www.facebook.com/trkitchen118
tr kitchen義式廚房菜單,
擁有義式靈魂及法式風格的私廚料理，看看菜單裡有哪些菜色
有義大利麵，價格好像不會太貴
燉飯，使用義式傳統作法，米飯較為香Q彈牙
義大利麵和燉飯加價150元，
可升級套餐，附麵包、前菜、湯品、甜品、咖啡/茶。
T.R精選美饌是排餐的部分，
有雞腿肉、黑豚豬、嫩煎魚、安格斯肋眼、
美國Choice帶骨牛小排，偏中高價位。
看到餐廳內有咖啡吧台，
就知道飲品部分也是有講究，選擇滿多的
有精選咖啡、鮮奶系列
英國泰勒茶、啤酒系列
我們點了義大利麵+150元升級套餐、和噶瑪蘭黑豚豬套餐。
溫烤麵包
熱騰騰上桌，掰開麵包時還會冒煙，
一人有兩個麵包，口感外酥內柔軟，
布里歐麵包有濃郁的奶香味，香料麵包則是芳香清新。
搭配桌上的油醋醬，更添加一層風味。
私廚風味開胃前菜
依當日食材做不同變化，淋上油醋醬和香料
炭烤的紅椒和黃椒，以鹽巴和胡椒調味，嚼感軟嫩，炭燒香味迷人
紅紫生菜和日本塔菜，新鮮爽脆，本身帶點微微苦味，建議和紅黃椒一起吃，味道還滿搭的唷
黃瓜有濃郁的胡椒香，口味較有鹹度
茄子和油醋醬的結合，酸香開胃
私廚風味湯品-義式番茄蔬菜湯
台
T.R Kitchen位處新都重劃區內，建築挑高優雅，環境寬闊自在，
餐點的表現，在看似尋常的菜色中，別有用心的美味在其中，
海鮮番茄義大利麵的部份，在番茄天然酸味中，
結合了高湯與海鮮的甜味，吃來特別香甜卻清爽；
黑豚豬的肉質口感好，搭配的蘋果醬、羊乳酪起司，讓豬肉更增添口感的層次
整體套餐搭配，讓人吃完飽足滿意，心情愉悅。
回來上網，看到 T.R Kitchen的臉書粉絲團，發現除了菜單上的菜色外，
竟然還有推出3層英式下午茶，試賣期雙人份599元，想走貴婦風的我們竟然沒吃到...
看來之後要找機會以到大坑登山步道運動為理由，再來吃一次了
中大坑tr kitchen大坑
山城
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發表於 2017-2-22 18:36
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