標題: 彭城堂台客料理
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發表於 2017-12-14 00:15  資料 文集 私人訊息 
彭城堂台客料理


「彭城堂」位於太平市的宜昌路,雖然我曾經在太平工作了10幾年,不過這一帶真的不熟耶!
餐廳的旁邊有一條小巷子,扛棒指示前往走就有停車場,不過因為74號快速度道路修建的關係,那個停車場已經不見了哦!
可以把車子停在小公園旁邊,或者再往前一點右手邊有一個醫院,好像就有停車場…

     

一進門就可以感受到濃濃的懷舊風味,牆上的文字也都饒富幽默…

     

好多復古又懷舊的東西,應該是50-60年代的收藏品…
其實它的氛圍有點像台中的「香蕉新樂園」呢!
📌舊文回顧:【台中合菜餐廳】香蕉新樂園。走進50年代的古老街坊,重溫復古懷舊的台灣,也是許多外地遊客來台中的必訪景點


平日中午生意真是好啊!還好我們有事先預約,真是太聰明了…



Menu…這天想點的幾道菜menu上面都沒了,服務人員才說他們有換過菜單,而且根據不同季節菜色也會不太一樣…



白飯和豬油拌飯自已呈取,免費吃到飽…
忘了這天是哪個朋友幫忙呈飯的,直接淋上豬油,完全沒在怕肥的!
話說我大概有20年沒吃豬油拌飯了吧!覺得好懷念,不過也有點罪過就是了…



麻油蛋松阪豬 - $380元,記得這道是瑪格推薦好吃的,所以我menu打開就先找這道…
這道記得要等川七熟了之後才能吃哦!
老薑切薄片之後熱油逼過,松阪豬熟度很剛好,軟嫩帶點脆口,麻油香氣也很迷人,我愛!
尤其這個酒香荷包蛋,邊緣煎的焦焦的,和著麻油和米酒一起入口,好好吃!



宜蘭西魯肉 - $290元,這道就是流水席中第二道常見的菜色,以大白菜為基底,再加上香菇、杏鮑菇、黑木耳、竹筍和蛋酥等食材…
這道真的是濃濃的古早味啊!湯頭集中了各種食材之精華,所以喝起來很甘甜,真想改天再帶璇爸璇媽來吃看看…



古早味封肉刈包全套 - $550元,很久沒看到這道菜色了吧?
我記得璇媽曾經說過我小時候最喜歡吃這種肥肥的大封,我想一定是因為我年少不懂事…(我一定是吃這個肥的啦!XD)
雖然這種東西有點負擔,不過久久吃一次也不錯,美食當前真的不要再想體重計這件事,多掃興呀!
內行人的吃法是拿著刈包,加點肥肉、花生粉和酸菜,一道菜餚兩種味道…
還有這個滷汁,淋上白飯可以直嗑兩碗!



清炒苦瓜 - $160元,這苦瓜一點都不苦,還滿令人驚訝的!
不過我覺得苦瓜還是和鹹蛋一起炒會更添風味…



炸芋頭麻糬蛋黃球 - $130元/5顆,忘記是誰說要點的,剛好我也愛吃這道…
芋頭和蛋黃也是這輩子註定好的戀人呀!



蟹黃虎皮豆腐 - $260元,這道是服務人員推薦的,點來給小朋友配白飯用的…
豆腐有嫩,而且裡面還看的到鮮蝦哦!雖然不是很大隻啦!



獨家皮蛋地瓜葉 - $150元,地瓜葉是很常見的蔬菜,不過這道有加上蛋酥和皮蛋,吃起來居然很match…
真是有創意又好吃的一道菜呀!



四季豆肥腸 - $290元,大腸酥酥的,沒有腥味,豆子就油了一些…



紅土狗尾雞 - $400元,狗尾草是一種中藥材,據說小孩子喝了很開脾胃,湯頭喝起來甘甜甘甜的…
喝不完打包回家吃,璇媽說這是她第一次吃"狗尾雞",沒想到還不錯吃!



冰 - 忘了是什麼冰了,因為我沒吃,這道是店家贈送的哦!
不管是環境還是餐點都讓人留下了不錯的印象,如果有多人聚餐的話,還滿推薦這間「彭城堂」的!


彭城堂台客料理


地址:台中市太平區宜昌路377號


電話:(04)2351-1122


營業時間:11:15-14:00;16:15-21:00


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