標題: 找嘸燒賣皮 經典港味6分鐘出籠
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發表於 2018-1-11 00:05  資料 文集 私人訊息 
找嘸燒賣皮 經典港味6分鐘出籠
、偶爾想品嚐港式餐點,但外頭餐廳的高消費模式,常常讓人怯步,不想眼巴巴的忘著美味的菜單流口水,其實只要簡單幾個步驟,就可以在家製作經典的港式風味,不必購買燒賣皮,只要使用高麗菜葉,把內含豬絞肉、薑、蔥、太白粉、與蠔油混合碎肉,並捲成菜捲狀,微波6分鐘後,依照份量平均切塊,最後放上蝦仁,高麗菜燒賣即可出籠,倒上一杯茶,在家品嚐也別有一番風味。備妥材料,揉捏製入味後,以高麗菜捲成菜捲,微波6分鐘即完成。加上鮮嫩飽滿的蝦仁,更能增添燒賣的美味。
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