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標題: 請會員貼出您家鄉聞名的特產.. [打印本頁]

作者: 山城 時間: 2010-12-30 05:37 標題: 請會員貼出您家鄉聞名的特產..

全台各地都有名產~

請會員貼出您家鄉聞名的產品給大家知曉

若不會貼圖.請提供網站或貼文即可...感恩

作者: 一樹生千朵 時間: 2010-12-30 06:06 標題: 回復 #1 山城的帖子

早安..睡不著.起來找螞蟻嗎~
我的家鄉...什麼都沒有..只有美女.俠女~

作者: 山城 時間: 2010-12-30 06:13

阿姐安
西屯應該有出產太陽餅吧
太陽餅是紐西蘭人的最愛喔

作者: 有名 時間: 2010-12-30 08:16

台中市的名產太陽餅

太陽餅是一種很鄉土的台中特產，談起它就難免讓人與台中市聯想。談太陽餅，可以追溯到將近一百年前。早期名稱不一，台語如碰餅、幼餅、泡餅、麥芽餅等，如要尋根，依照太陽堂老闆娘林老太太說法，應該來自廈門，最古老的名稱叫白糖餅。
台中縣社口的現存百年古厝大夫第，就是林家在清同治年間興建的宅第。當時林家行醫經商，製造麥芽餅也是事業之一，而早年台中各聚落都有賣杏仁茶的小販，麥芽餅是喝杏仁茶的搭配，帶動了麥芽餅的生意，這是可考的太陽餅來歷。林家自社口老家把麥芽帶回台中，在台中市自由路開設太陽堂餅店，至於「太陽餅」，其實是「叫」出來的，顧客先叫慣了太陽堂，而把這種圓餅稱為太陽餅，於三十多年前申請註冊商標，成了當今名號。
太陽餅主餡是麥芽，皮黃餡　，淡淡的麥芽糖香，風味別具，口感極佳。太陽餅有兩種吃法，一為乾吃，配清茶或濃茶皆極正點；另一為放在碗中，沖以熱開水，原味不散，許多人喜歡如此泡著吃，其實這是它的古老「泡餅」吃法。
最近幾年，業者為了迎合消費者的胃口，陸續開創品牌，如:「公婆餅」、「老婆餅」、「大婆餅」、「小婆餅」、「婆媳餅」、「老公餅」、「阿公餅」、「阿婆餅」等牌紛出。有如繞口令，五花八門，婆婆媽媽，煞是奇觀。

[ 本帖最後由有名於 2010-12-30 08:22 編輯 ]

作者: 田中人 時間: 2010-12-30 08:52

田中=稻米ㄉ故鄉
位在水田中央，金黃稻穗似海。但稻田中央，其實有一段浪漫歷史……

田，一直都是田中的代表景觀。小鎮當年就因位居水田中央，故而得名。
造就田海的泉源，來自南面向西出海的濁水溪。地理上，田中坐落濁水溪北岸沖積平原，產出與雲林同為黏度高、顆粒大，香Q聞名全省的濁水米。
田中其實有段浪漫歷史。南端的沙崙里，百年前是田中街廓所在，這裡曾是香氣馥郁的玫瑰花鄉。
全盛時期，田中玫瑰佔全省總產量七成以上，沙崙就是主要產地。
近年來，因為生產條件改變，玫瑰逐漸移往成本較低的南投等縣，田中玫瑰地位大不如前。重塑玫瑰花鄉，於是成為田中人最深切的渴望。
昔日玫瑰花鄉，將藉此轉型為浪漫之都。一群田中人，正積極推動興建玫瑰園區。田中過去廣植玫瑰的盛況雖難再，卻有條件成為小而美的玫瑰博物館。

作者: 亮亮 時間: 2011-1-2 21:24

我ㄉ家鄉在臺南縣下營鄉在那裡有非常好吃ㄉ[鹹水鵝][燻茶鵝]有經過ㄉ話一定要去品嚐一下喔

作者: 銘潭 時間: 2015-3-24 18:14

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