樂透彩資訊城 » 健康養生 » 生炒花枝羹
 
打印 | 推薦 | 訂閱 | 收藏
標題: 生炒花枝羹
有名
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7


Medal No.2   Medal No.3  
UID 267
精華 0
積分 1
帖子 12751
閱讀權限 100
註冊 2008-11-20
用戶註冊天數 5659
用戶失蹤天數 2010
狀態 離線
203.222.15.85
#1
分享 
發表於 2010-8-13 16:47  資料 文集 私人訊息 
生炒花枝羹
我很喜歡夜市各種羹湯，不過魷魚羹和肉羮好像太普遍了，人人都會做，所以這裡介紹生炒花枝羹

生炒花枝羹　10人份
材料：
酸筍300克
A料：鹽、糖、蒜泥各1大匙
          味精1/2大匙
          白胡椒粉適量
玉米粉60克（約5大匙）
沙拉油2大匙
紅辣椒2根（可省略）
青蔥3根
花枝750克
烏醋適量
九層塔適量

做法：
1)酸筍切成0.5公分厚片；辣椒切小段；青蔥切段；花枝切成大塊。
2)水8杯，加酸筍及A料煮沸，再把玉米粉加半杯冷水調開，倒入攪拌成羮湯。
3)起油鍋炒香辣椒、蔥段，再把花枝加入大火炒熟。
4)把滾熱的羹湯倒入，一起煮沸即可。
5)盛在碗中，多淋點烏醋，再撒幾片九層塔。
這羹是台灣好吃ㄉ小吃之ㄧ=好吃又好做喔

[ 本帖最後由 有名 於 2010-8-13 16:48 編輯 ]
頂部
蝌蚪
榮譽會員
Rank: 6Rank: 6



UID 863
精華 0
積分 0
帖子 68
閱讀權限 70
註冊 2009-3-20
用戶註冊天數 5539
用戶失蹤天數 3306
狀態 離線
114.24.158.102
#2
發表於 2010-8-13 19:38  資料 文集 私人訊息 
頂部
英磅
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7


Medal No.2  
UID 739
精華 0
積分 0
帖子 3374
閱讀權限 100
註冊 2009-1-26
用戶註冊天數 5593
用戶失蹤天數 52
狀態 離線
218.170.112.39
#3
發表於 2010-8-13 23:49  資料 文集 私人訊息 
北屯之郎....
頂部
claire
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7


Medal No.2   Medal No.3  
UID 121
精華 0
積分 0
帖子 592
閱讀權限 100
註冊 2008-11-19
用戶註冊天數 5660
用戶失蹤天數 3200
狀態 離線
218.170.14.161
#4
發表於 2010-8-15 17:46  資料 文集 私人訊息 
看起來不錯吃、可以做做看，不過食材我只有:

鹽、糖、蒜泥、 味精、白胡椒粉、沙拉油、青蔥、紅辣椒

可以煮成...........??????
頂部
有名
版主
Rank: 7Rank: 7Rank: 7


Medal No.2   Medal No.3  
UID 267
精華 0
積分 1
帖子 12751
閱讀權限 100
註冊 2008-11-20
用戶註冊天數 5659
用戶失蹤天數 2010
狀態 離線
203.222.15.85
#5
發表於 2010-8-15 21:23  資料 文集 私人訊息 
回復 #4 claire 的帖子
楓康超市=大墩10.11.17街都有店   應有24小時營業11街662號好像沒有
缺什麼-那裡大都有喔
以前店名叫興農=賣農藥喔台中市大墩十七街88號(營業時間:08:00-23:00)

[ 本帖最後由 有名 於 2010-8-15 21:30 編輯 ]
頂部
玉琳瓏
註冊會員
Rank: 1



UID 458
精華 0
積分 0
帖子 415
閱讀權限 10
註冊 2008-11-24
用戶註冊天數 5655
用戶失蹤天數 3480
狀態 離線
218.170.113.53
#6
發表於 2010-8-20 03:36  資料 私人訊息 
頂部
 


  Powered by Discuz! © Comsenz Inc. 檢舉論壇