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肉鬆炒飯
【肉鬆炒飯】
材料:
白飯一碗,三色豆100克,雞蛋2顆,肉絲適量,肉鬆適量。
調味料:
鹽1/2小匙,味精1/2小匙
醬油1大匙,胡椒粉1小匙
做法:
1.先將蛋用中火拌炒至8分熟,取出後備用。
2.再將肉絲大火拌炒至熟。
3.加入三色豆及蛋,大火拌炒一下。
4.加入所有的調味料。
5.爐火關至小火並加入白飯。
6.待拌炒均勻後,開啟大火收乾。
7.擺盤後加入肉鬆置頂即可。
有炒飯圖示省略喔.以免浪費資源
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