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台中 歷史之旅 訪重生古蹟
 建於西元1866年的筱雲山莊，最特別之處為同時擁有閩南式古厝和日式風格的木造庭園建築。
堪稱文化之都的台中，擁有不少古蹟遺址，特別是4月中旬後，陸續有包括「筱雲山莊」、「摘星山莊」等修復完成的古蹟，預計對外開放，結合牛罵頭新石器時代的考古遺址，和近代著名抗日名將孫立人將軍被軟禁的日式庭園，讓遊客走一趟大台中，彷彿走過了歷史長廊。
報導╱陳瑋玲 攝影╱陳志淵
近來復古之風大行其道，這股潮流也在大台中如火如荼展開，目前有多處古蹟正積極修復當中，其中位在神岡區的「筱雲山莊」、潭子區的「摘星山莊」，整修過程已進入最後階段，待相關單位驗收完成後，預計4月中旬正式對外開放。
即將開放的兩處古蹟當中，又以「筱雲山莊」起建於清同治五年（西元1866年）較早，此為清朝舉人呂汝修的祖宅，因為建工精緻，又被學者專家推崇為清代傳統建築的代表之一。
穿過少見的2層樓式的大門，即可看到古典雅致的磚造瓦房，看似工藝精緻的木雕樑柱、窗鏤，因為時間的風化摧折，而腐朽斑駁，但依然能看到從前師傅細緻的手藝。只是整修從新上漆的屋樑顏色，前、後進建築顯得不搭調，據看管宅院的主委表示，因為經歷兩個工程團隊施工，少了仔細考究，讓古蹟呈現又新又舊的衝突模樣。
探考古遺址 將軍故居「筱雲山莊」同時擁有傳統閩南和日式庭園的建築風格，可惜的是，和風木造建築是依照原來的格局重新打造，如今已看不出古陳的韻味。
相較之下，位在潭子區的「摘星山莊」的可看性較高，這座建於西元1871年的兩進多護龍的宅院，是清朝將軍林其中的府邸，曾被學者譽為台灣十大民宅之首。至今仍能看到華美的交趾陶、磚雕、木雕等中國傳統建築工藝，欣賞價值高。
對考古有興趣的人，別錯過位在清水區的「牛罵頭遺址文化園區」，前身是陸軍軍營的的考古遺址，從日據時期就陸續挖掘出新石器時代的褐色繩文陶。走進有如博物館形式的展區裡，可實地看到當年學者考古挖掘的景象，而出土展示的陶器古物，不得不佩服祖先的巧手技藝。
老屋啖午茶 遊田園轉往台中鬧區向上路，有座「孫立人將軍故居」，是抗日名將孫立人被軟禁30年之處。保留完整的日式木造庭園內，負責維護的志工們，依然在花園裡種植玫瑰，還原一身廉潔的將軍，還得靠種植玫瑰販售賺得生計；生活起居的房子裡，仍維持當年格局，簡單陳設不難感受將軍生活儉樸。
若想尋找短暫歇腳處，可來這家「順咖啡」，以超過50年的老房為格局基礎，以白牆和玩具收藏櫃為裝飾，給人日系雜貨的視覺印象，在這裡看書，品嘗老闆隨性調製的咖啡飲料，感受不到時間流逝。若想親近田野，不妨往小麥之都的大雅區，只要3月底前來，就能看到隨風拂動的麥浪。
 強調儉約裝飾的順咖啡，靠牆的書架上，擺放老闆的收藏品。 到訪台中大雅區的寶興宮旁，可看到成片的小麥田。 坐在孫立人將軍故居的木造老宅前，適巧碰到灑水啟動，眼前瞬間出現一道彩虹。
 牛罵頭遺址文化園區依然保留考古遺跡。 從牛罵頭遺址文化園區的觀景台，可以眺看清水區景。 走入孫立人將軍故居，從完整保留的客廳，不難看出將軍從前生活儉樸。
 筱雲山莊的正門口，是難得見到的二層式門樓。 筱雲山莊雖是磚造瓦房，但做工精緻，經修復後即將開放。 搭配鏤空的木雕花樣圖騰裝飾，是筱雲山莊的窗戶特色。
【美食風味】都會旅店 營造藝廊風近年來都會旅店多行文創風，位在西屯的「星享道酒店」採以藝廊的設計概念，結合奢華豔麗的色彩，讓人眼睛為之一亮。
從大廳鮮艷且不規則形狀的沙發，就讓人彷彿走進了寬敞的美術館之感，利用木頭打造的閱讀空間，也是時下咖啡館盛行的北歐設計風格。此外，房間的掛畫也不定時更換，讓重訪住客能保有新鮮感。只可惜房間的空間稍稍小了些。
菜色多 葷素皆好食飯店內的凱文廚房，是採半自助式的用餐方式，只要點主菜，就可以自行搭配超過40種的熱食、沙拉和前菜，還有現點現作的養生蔬果汁。
主菜部分，吃素的人可點用「蔬菜千層」（680元+10%），內餡是將月桂葉和野米粒放入香菇高湯中煮熟，再以烤過去皮的甜椒包裹，外層再包上點心酥皮，口感酥脆，富含香氣，只是初次品嘗野米粒不甚習慣，有種潮濕味。至於新推出的「清蒸龍蝦」（1199元+10%），則選用加拿大Halifax龍蝦清蒸料理，肉質彈Q鮮甜，可依喜好佐大蒜辣椒、泰式咖哩和薑味黑糖等，滿足愛嚐鮮的味蕾。
 星享道酒店的房間牆上，掛上壁畫營造有如藝廊的氛圍。 蔬菜千層 清蒸龍蝦
  【旅遊資訊】開車
．牛罵頭遺址文化園區 國道1號下豐原交流道，接台10線後轉入中山路，再經台10乙線轉鰲海路，順著導引指標，即可抵達。
．筱雲山莊 由台10線轉三角路，即可抵達。
．摘星山莊 由三角路續行至大豐路，再轉入中84鄉道，即可抵達。
．寶興宮（小麥田） 國道1號下大雅交流道，經台1乙線再轉入中79鄉道可抵達。
．星享道酒店 由國道1號下台中（中港）交流道，接台12線（中港路），經127縣道轉福星北路，即可抵達。
．孫立人將軍故居 由台12線（中港路）經民權路，轉入向上路，即可抵達。
．順咖啡 由台12線（中港路）轉市府路，再進入107巷，即可抵達。
搭車
．筱雲山莊 搭乘台鐵西部幹線至台中站下車後，自行從市區搭乘台中客運12路公車，在豐原高中站下車，再步行抵達各點。
．星享道酒店 由台中市區搭乘仁友客運45路，在福星西安街口站下車。
．孫立人將軍故居 由台中市區搭乘27路公車，在民權向上路口站下車。
．順咖啡 台中火車站步行約10分鐘可達。
．牛罵頭遺址文化園區、摘星山莊、寶興宮（小麥田） 無公車前往，建議開車。
相關資訊
．牛罵頭遺址文化園區 (04)2229-0280 09:00~16:00(僅周六、日) www.tchac.taichung.gov.tw/ (預約解說)
．筱雲山莊 (04)2229-0280 預計4月中旬開放 每周日09:00~16:00
．摘星山莊 (04)2229-0280 預計4月中旬開放 每周二~日09:00~12:00、14:00~17:00
．星享道酒店 (04)2706-3608凱文廚房 11:30~14:00、17:30~20:00 2人房2849元起 www.inskyhotel.com
．孫立人將軍故居 (04)2229-0280 09:00~16:00 (每月第2、4周日) 每整點開放40人進入 culturalvolunteer.tchac.taichung.gov.tw/public/
．順咖啡 (04)2221-7157 12:00~21:00 周二休
注意事項 各古蹟開放時間以實際公告為主。
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