標題: 五月五日慶端五
山城
管理員
Rank: 9Rank: 9Rank: 9


Medal No.1   Medal No.2   Medal No.3  
UID 3
精華 0
積分 0
帖子 98147
閱讀權限 255
註冊 2008-10-5
用戶註冊天數 5706
用戶失蹤天數 0
狀態 離線
122.127.33.199
分享 
發表於 2009-5-27 10:15  資料 文集 私人訊息 
五月五日慶端五

五月五日慶端五-節慶活動

  古時端午節的主要禮俗就是「蓄蘭沐浴」。從古至今,一致將五月視為「惡月」,因為這個時候正逢潮濕的夏天,所有爬的、飛的,各式各樣可厭的小動物,像壁虎、跳蚤、臭蟲、蛇等等,統統都脫離蟄伏時期出來活動,因此古書上一再的告誡人們:「五月五日蓄蘭為沐浴,此日宜乘水臨風,採艾、柳、桃、蒲等芳草,揉水煎湯為沐,以求辟惡去穢。」
  我們剛才說,端午節最初完全是一個喚起全民驅除疫病,促進民族健康的節日,理由就在這裡。其實,民間有許多由來已久的夏令衛生運動,都摻雜在過節的習俗中。一直流傳到現在的眾多端午節習俗,就有不少是和消毒避疫有關。
  現在,我們不妨就來認識一些重要的端午節飾物及習俗。蒲劍,也就是菖蒲,相傳不僅可以卻鬼,吃了也可以長生成仙。
  艾虎,又稱為艾草,嫩葉可以食用,老葉可以製成艾絨,能用來灸疾除病。蒜頭,附於蒲劍之上,端午節時懸於戶外,可同收辟邪殺鬼之效。佩香囊,香囊以五色絲或綢布編成,裡頭有香料,清香洋溢,大多都是孩子們佩帶。
  飲雄黃酒,雄黃本屬礦物,含有三硫化砷成分,能溶於苛性鉀液及硝酸。習俗上多以雄黃和酒塗在幼兒的身上,認為可以驅邪解毒。而直接飲用則認為雄黃酒可以解除百毒,有益健康。談到飲雄黃酒,不由得就讓人聯想到流傳極廣,膾炙人口的傳奇故事─白蛇傳。故事中,白娘娘就是在五月初五當天,在不知情的情況下喝下了雄黃酒,才現出原形的。
  一般相信,世俗會相傳飲雄黃酒能解百毒,就是根源於白蛇傳這個淒美的故事。一直到現在,每逢端午節,無論國劇或各種地方戲劇,都會以各種形式演出白蛇傳,白蛇傳已經成為端午節最佳應景戲碼了。每到端午節,家家戶戶都掛起鍾馗的畫像,用意在於鎮宅驅邪。這個習俗的起源,大概是因為五月多病毒,古時候的衛生設備、衛生常識又不夠,為免病毒叢生,只好請鍾馗來坐鎮,施威一番。
  雖然迷信,相承日久,也就習焉不察了。端午划龍舟也是相傳已久的習俗,但到底始於何時?目的為何?則始終眾說紛紜,至今仍然沒有定論,有人說是為了拯救愛國詩人屈原,有人是說為了紀念孝女曹娥,也有人說是為了祭拜冤死的伍子胥。
  屈原是戰國時代楚國的王族,一直有志報國,卻一直未獲重用,鬱鬱不得志。他所寫的「離騷」,充分刻劃一個愛國知識分子的憂愁幽思,是中國文學史上珍貴的詩篇。
  後來,他在心灰意冷之餘,又繼續作了「漁父」諸篇,以明心志,然後在五月初五這天,自投於汨羅江中,悲壯殉國。曹娥為東漢時代的孝女。她的父親不幸溺死,年僅十四歲的曹娥日夜沿江哭號,找尋父親的屍體,找了十七天仍然找不到,於是投江自盡,這天正是五月初五。
  幾天之後,曹娥的屍體浮出江面,並且還抱著父親的屍體。有些地方習慣在龍舟上供曹娥塑像,就是為了感念她的孝行。伍子胥則為周末楚國人,後來投奔於吳國,功勳卓著,可惜吳王夫差聽信讒言,竟然賜他死罪,並且將他的屍體以草蓆包裹丟入錢塘江中。
  後來吳國人感念伍子胥冤死,便在五月初五這天,乘船在錢塘江撈他的屍體。不過,學者大多認為,不管是紀念屈原、曹娥或伍子胥,基本的出發點都是良善的,何況划龍舟又是一種健身運動,就「促進民族健康」這個觀點來看,自然值得發揚,難怪就一直流傳下來了。至於端午節吃粽子,更是一個古老的習俗,大約在春秋戰國時代就有了。
  粽子又稱「角黍」,俗諺說:「食過五月粽,寒衣收入槓」,「未食五月粽,寒衣不敢送。」意思是只要粽子一出現,歲序便實實在在轉入夏季,不再寒冷,人們的生活自然也應該相對調整,與時序節氣相適應。
  因此,粽子似乎頗有「標記」、「訊號」的功能,不僅只是一種應景的點綴食品而已。至於包粽子為什麼要用糯米和粽葉呢?在正式文獻典籍中似乎找不到答案。不過在民間習俗中,粽葉和糯米都有避邪的功能。
  而粽子如果是要投入江中,讓魚吃了不致去吃屈原的屍體,自然也以糯米做的比較不容易壞。中國向來是美食王國,光是端午節的粽子,就五花八門,多采多姿。全國馳名的粽子有:廣東中山蘆兜粽,廣東肇慶裹蒸粽,浙江的湖州粽子,北平的江米粽、小棗粽,閩南的鹼粽、豆粽、肉粽等等。
  發展到現在,粽子甚至也成為極受國人喜愛的日常點心了。看完這些端午節習俗,不僅可以找到衛生保健的意義,宣揚忠孝的情操,健身運動的項目,以及淒美的愛情故事,而這一切,似乎正足以刻畫出中國文化的豐盛面貌,您說是嗎?

http://edu.ocac.gov.tw/culture/chinese/festival/08/index08_c.html

=====================================================
頂部