有名
版主
  
UID 267
精華
0
積分 1
帖子 12751
閱讀權限 100
註冊 2008-11-20 用戶註冊天數 5660
用戶失蹤天數 2011
狀態 離線
59.126.192.186 |
|
|
枸杞燉排骨湯
。本周日11/8就是立冬，天氣也漸漸有了寒意，這時期最適合飲湯暖身。
材料
調味料
作法-
1.排骨剁小塊；枸杞泡入份量外的水中至略膨脹即可取出備用。 -
2.取一湯鍋，加入適量份量外的水煮沸後，將作法1的排骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出、洗淨，放入電鍋內鍋中。 -
3.黑棗洗淨後，與作法1的枸杞、薑片及水加入作法2的電鍋內鍋中。 -
4.電鍋外鍋先加入2杯水後，放入作法3的電鍋內鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，燜約20分鐘，再加入鹽及米酒調味即可。
[ 本帖最後由 有名 於 2015-11-6 14:10 編輯 ]
|
|
|
