有名
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紅糟羊肉湯
紅糟羊肉湯
【材 料】羊肉600克、紅糟醬2大匙、薑1段
【調 料】糖1大匙、醬油1大匙、料酒1大匙
【做 法】
1、薑洗淨、拍碎，羊肉清洗瀝幹。
2、油鍋燒熱，入薑爆香、再入紅糟續炒至微焦，再入羊肉炒，加入調味料炒勻。
3、鍋內加6碗水用大火煮開後，轉小火煮45分鐘，待羊肉軟爛即可。
【食療事典】
紅糟性溫味甘，能活血去瘀、健胃固脾，用來烹調料理，滋補養生作用明顯，可改善血液迴圈，去瘀血，使四肢溫暖；
也適合用來調理女性經帶不順，以及產婦做月子，可促子宮排瘀。
紅糟也能促進肝臟營血功能，並保護肝臟肝細胞再生所以 男性吃也不錯喔
當血液迴圈不良，基礎代謝變慢，脂質代謝不理想之時，紅糟類料理可協助您排除相關的生理障礙。
當年紀漸長、腦力漸退化，就當著重保養，適時運用食引來調補氣血不足，改善虛弱現象。
耳垂出現皺紋，要注意心腦血管健康
耳垂反應著頭部的健康狀況；同時耳垂密佈著毛細血管，如果血液迴圈有礙，無法供應末梢部分充分的血氧，皺紋因此而形成。
所以當耳垂出現皺紋，表示要注意腦神經及心血管的健康。
耳垂皺紋多腦力不濟腦心血管超載老化癡呆傾向
[ 本帖最後由 有名 於 2016-2-2 12:51 編輯 ]
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