標題: 茄汁西班牙燉飯
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發表於 2016-2-11 22:17  資料 文集 私人訊息 
茄汁西班牙燉飯
。義式燉飯製作費時,又必須準備許多食材,但只要按照MASA的食譜跟步驟,用Prego紅醬蘑菇口味,省略醬汁製作的繁瑣,在用拌炒加上蒸煮方式,讓燉飯快速入味!
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主廚示範:
MASA,來自日本的暖男風主廚,融合25年的廚師經驗,將複雜的料理透過簡易的方式分享給觀眾,著有多本精彩的料理創作。
2月份寒冬來臨,MASA老師要用Prego的白醬與紅醬,創作出簡易又美味的溫暖料理,帶給大家一個不一樣的年節佳餚!


                                                                                                 食材(2人份):
米---150g
洋蔥---1/4個
紅蘿蔔—20g
蒜頭—1~2粒
紅蔥頭—2粒
紅、黃甜椒—各1/2個
茄子—1/2條
百里香—2把
Prego蘑菇—100g
水—100cc
鹽巴—1/2小匙
辣椒粉---適量
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作法:
1.辛香料與蔬菜均勻拌炒
2.生米混合橄欖油加入後
3.倒入Prego蘑菇口味拌勻
4.食材拌炒均勻後放入電鍋蒸熟
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金寶湯購買資訊:
通路:全省家樂福、大潤發、愛買、全聯、惠康、松青、百貨公司超市、PChome均有販售

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