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零失敗日式溏心蛋
、身為一位專業的雞蛋控,日式溏心蛋是絕對不容錯過的,在拉麵店用餐時,店家的溏心蛋總是讓我們這些蛋控無法自拔,不過從今天開始,想吃幾顆自己動手做!喜歡生一點的滑嫩口感,可以將放入熱水時間縮短,喜歡熟一點蛋控,就將放入熱水時間拉長,搭配自己的愛好,加入自己喜歡的配料,在家也可以享受吃不完的完美溏心蛋。(動專題/台北報導)
半熟的口感,實在是讓人太難以忘懷了。
想吃幾顆,就能吃幾顆。
溏心蛋不在是拉麵的專利啦!
身為專業蛋控,怎麼能不會煮溏心蛋呢?
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