頂級肉品 席捲中秋市場

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發表於 2017-9-28 10:36 資料文集私人訊息

頂級肉品席捲中秋市場

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ROU by T-HAM推出多款肉品組合，也可提供客製化禮盒服務。

中秋節將至，日本和牛睽違14年重回台灣市場，而看準烤肉商機，業者紛紛推出烤物組合，ROU by T-HAM使用頂級肉品組成禮盒，消費滿3000元可享免費宅配，美威鮭魚則推出經典烤鮭魚禮盒，並首度推出獨家研發的鮭魚香腸。
報導╱孫崇軒攝影╱副刊攝影組、部分圖片業者提供

ROU by T-HAM職人手切牛豬雙拼烤ROU組，有伊比利豬、安格斯牛等6種部位。1980元/限量100組烤肉是中秋的國民運動，日本和牛再度登台，乾杯集團即將供應，晶華酒店也推出宮崎和牛宴，預料日本和牛將掀起一陣熱潮。
知名肉品加工廠台畜旗下肉舖品牌ROU by T-HAM推出多款肉品組合，其中4人份2000元有找的頂級職人手切牛豬雙拼烤ROU組，內含油脂分布均勻的西班牙伊比利黑豬梅花燒肉片、豬頸肉燒肉片、日本鹿兒島黑豬五花燒肉片，以及安格斯黑牛去骨牛小排燒肉片、板腱燒肉片和牛背肩燒肉片等6種頂級肉品，重量各為150g，所有肉品皆以手工順著本身肌理切成適合燒烤與入口的大小，建議以原味燒烤後，依照個人口味灑上海鹽調味即可。
美威鮭魚則推出經典烤鮭魚禮盒，內含8至10人份的西式鮭魚香腸、鮭魚肚條和厚切鮭魚下巴排等，厚切鮭魚下巴排使用薄鹽調味，而鮭魚肚條的油花分布均勻，滋味豐潤不油膩，西式鮭魚香腸更是全台唯一以鮮嫩鮭魚製成的西式香腸，只需以小火慢烤即可享用，富含營養價值的鮭魚，也成為中秋烤肉別具新意的肉品選擇，即日起可至新光三越超市與遠東百貨超市預購，訂購完成後4日內出貨。

ROU by T-HAM鹿兒島黑豬禮盒含里肌肉排300g、五花燒肉片200g和梅花肉片400g，2000元/盒。

ROU by T-HAM特製辣味珍珠香腸，汁香味美口感十足。250元/500g

晶華酒店即將推出制霸日本宮崎和牛宴。

美威鮭魚在中秋前夕推出兩款烤鮭魚禮盒。

美威鮭魚厚切魚下巴口感鮮嫩馥郁，美威經典烤鮭魚禮盒，1199元/盒。

美威鮭魚香腸經胡桃木慢火燻烤入味，口感Q彈，鮮美多汁，219元/5入。

六福旅遊集團推出中秋踏月烤肉宴組，義式青醬松板豬肉片等嚴選頂級肉品。2999元/限量60組飯店燒烤組三千有找飯店業者也推出烤肉禮盒，六福旅遊集團去年首度推出烤肉禮盒造成熱銷，今年再度推出全新6人份中秋踏月烤肉宴組，包含松露蒜香法式羊排、馬沙拉烤桂丁雞腿、美國頂級極黑牛翼板肉、義式青醬松板豬肉片等嚴選頂級肉品，醃料則以台式和韓、義、美、印度等異國香料調製，即日開放電話訂購，或可至六福旅遊集團旗下飯店現場購買。

【DATA】★ROU by T-HAM (02)2755-2606
★美威鮭魚 (02)2711-9892
★六福旅遊集團 (02)6619-5065
★晶華酒店 (02)2523-8000

[ 本帖最後由有名於 2017-9-28 10:37 編輯 ]

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