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標題: 彩虹控看過來！牽絲無極限
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發表於 2017-12-5 23:00  資料 文集 私人訊息 
彩虹控看過來！牽絲無極限
：
彩虹相關的美食，是最近這一、二年來相當流行又受歡迎的元素之一
不管是飲料、蛋糕、甚至是麵包貝果，只要沾上邊，完全就是一窩峰變成IG打卡新熱點，在台中，有間主打彩虹起司的南洋食堂，那繽紛七彩色澤從吐司裡面爆出來時，完全就是叫人忍不住想尖叫阿！







就是這間，座落於台中崇德路上的「金福氣南洋食堂」，台中什麼最具特色，當然就是又大又豪氣的建築物啦！每次到台中，總是會被它們霸氣十足的店面給驚豔到，金福氣在夜色當中閃耀著炫麗光芒，老實說，我倒覺得它透出來的復古氣息，宛如有種穿越到50年代的舊上海夜總會說：）
斗大招牌，簡直是顯眼到不行。
裡面的環境主要是懷舊風格的呈現，不過它的舊氣息，倒不是台灣以前孩堤時代的柑仔店感覺，而是星馬華人的傳統建築街屋，像是彩色木板、拉門窗檯，皆展現著專屬的迷人氣韻，整體看起來著實相當有味道。
一樓大廳提供著不少座位，也兼具著櫃檯與廚房，人客們可以先尋覓你想坐的位置，接著再到櫃檯點餐就可以囉！
登登登登！！就是這個「Cheese is power」，會想來金福氣，完全就是衝著這個彩虹起司，殊不知早就被IG上圖片升火到不行，每張看起來都超誘人的說，所以這次到台中，立馬就把這間店列為一定要朝聖，我不僅僅是起司控，也是彩虹控 >///<
接著，來看看一樓大致上的環境，依舊是老舊氣味瀰漫，有時候品嚐美食，咀嚼它裝潢帶出來的氛圍，也是另一種味蕾的感受。
彩虹繽紛起司(NT.80元)
接著主角緊接著上場，隨餐還有附上一小盅薯條，金黃酥脆，炸得挺好吃的，而且也沒有過於油膩的問題。
吐司一剝開，繽紛顏色立馬透了出來，看Menu上是寫說，起司由原味、香蘭葉及火龍果三種食材組成，而且這個彩虹吐司還有個很有趣的點，就是看牽絲長度，還可以兌換獎品呦！
起司沒有什麼太特殊的味道，就是一點點微甜、還有些香蘭葉帶來的清香，整體視覺效果是比滋味表現還要來得討喜：）
金福氣咖椰烤吐司(NT.49元)
這是店家推薦的招牌主打，人氣不愧是人氣，滋味還真是相當不錯，而且你注意到了嗎？它盛裝的器皿還是個竹編小畚箕，造型也太可愛了吧！
而內餡主要有南洋味道的咖椰醬及安佳奶油片，看到奶油直接聯想到熱量，但美食當前，你只會毫不猶豫地就大塊朵頤，那裡還想什麼胖不胖的問題XD
咖椰醬份量不算多，反而是奶油片還挺厚實的，吐司一彎腰，內餡就給它爆出來。。。閱讀更多
蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse


[ 本帖最後由 有名 於 2017-12-5 23:01 編輯 ]
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