※ 曉明湯包 ※

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發表於 2017-12-29 15:16 資料文集私人訊息

※ 曉明湯包 ※

。早起/晚睡的人兒吃包子囉~~~~
位於北區漢口路二段的曉明湯包，是台中老字號的早餐店，
餐點滿便宜的，份量也很紮實，
豆皮三絲酸酸微微辣好開胃，熱呼呼的湯煲湯汁流洩超滿足，
大大推薦給大家~~是很平價又平實的美味喔!

✩✩

星羽算是半途出家來到台中，很幸運在台中認識了幾個好朋友，
可以分享喜怒哀樂亂七八糟不說，還讓我彷彿回到大學的熱血時代~~

希低~
某天某出外工作的正妹捧油，在LINE上披露周四在台中的消息，
經過一番討論，幾個規規矩矩的上班族，熱血的決定周四的早餐約會，
早上6:30在台中老字號早餐曉明湯包集合~
星羽從南區殺到北區就覺得很誇張了，還有兩個從彰化殺來的~夭壽喔!!!
果然人都是需要熱血一下的!!!!
不過付出的代價就是當天包含阿克在內所有人，頭都暈暈的拉~

曉明湯包是台中老字號的早餐店，一直放在星羽口袋，
拜這次的熱血早餐約會所賜，終於有機會品嘗看看歪嘴雞朋友滿口推薦的湯包了~
位於北區漢口路二段，店面是民房一樓改成的店面，招牌很明顯，很好找~
附近感覺滿熱鬧的…但我們這天很早到，其實還滿好停車的~

還沒進到店裡就看到門口疊高高的蒸籠，還有鍋裡煮好的辣香腸及煎蛋，
一籠籠湯包散發出白霧狀的熱氣，包子香味飄散鼻腔，有點餓….

用餐環境很簡單，就是傳統的早餐小吃店，木桌塑膠椅，
座位不多，桌距很夠，用餐起來很舒服，一點也不擁擠，
不過換個角度說，座位不多代表一下就滿拉，聽說晚一點就會排隊了~

營業時間很特別，要來吃的捧油一定要記得喔!!!
3:30-10:30，公休時間每月3天，另行通知，
距歪嘴雞好友說，有時10點到包子就已經賣光了，
建議大家早起的鳥兒有包子吃~早點來以免等很久嘿!

餐桌上有餐具跟醬料可以自行取用，辣椒籽油星羽挺喜歡的，香香不會死鹹~

餐點種類不算多，還滿便宜的~~~
主角湯包一顆15元應該算是最貴的吧，但吃了就知道，很實在啊!!
比較特別的是有涼拌的豆皮三絲、泡菜和辣香腸，跟傳統中式早餐不太一樣，
飲料部分有豆漿、米漿、紅茶、玉米湯、酸辣湯，
甜鹹冷熱任君選擇，價格也都挺平價的~
星羽一行人點了：玉米湯(20)、冰豆漿(15)、辣香腸(20)、豆皮三絲(20)、湯包(15/個)。

玉米湯 20元
玉米湯很像星羽小時候在永康街上最愛早餐店”小叮噹”裡賣的口味，也是家裡媽媽會煮的味道，很懷念~
熱呼呼的喝，一大早很暖胃，星羽喜歡~

冰豆漿 15元
冰豆漿是阿克點的，星羽沒有喝，阿克說還不錯，冰冰喝很消暑~

辣香腸 20元
辣香腸一條20元，這邊兩條是40元喔，不便宜，
不過星羽真的很愛吃香腸阿，看到就忍不住要點，
好在還滿好吃的，瘦肉比較多有嚼勁，
口味應該屬於小辣，加上辣椒咬起來還滿香的~

豆皮三絲 20元
ㄚㄚㄚ~~這道星羽超級喜歡阿~~~~!!!!

星羽本來就愛涼拌菜，這道豆皮三絲有眷村菜的味道，也有星羽媽的味道，
豆皮絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲共同組成酸酸甜甜微微辣的好味道，
黃瓜絲和胡蘿蔔絲很脆口，豆皮軟Q軟Q，星羽真的很喜歡!!
早上吃完還忍不住包了一份中午配便當吃，太開胃拉~~!!!!

湯包 15/個
重頭戲當然是最招牌的湯包囉~
跟外面一籠籠的賣法不同，這裡的湯包算個的，
不過每桌至少都還是會點一籠拉~

一籠5顆，還滿大顆的，沉甸甸的很有份量，
白白胖胖碰皮碰皮的好可愛，好像小孩的臉頰，好想捏一下~~

吃包子時要小心燙口~
湯包的皮中等厚有彈性，帶點麵粉的香甜味，是星羽喜歡的包子皮，
趁熱一口咬下會爆漿，橙亮透明的湯汁泊泊流出超過癮，
肉餡很飽滿帶點Q彈，咬下去不會鬆鬆散散，蔥的量很足吃起來帶有蔥香，
看起來不算太大顆，但份量很實在喔，星羽吃了兩顆就已經超飽脹了說~

整體評價
不虧是台中歪嘴雞二人組推薦的老店，平價的美味，
雖然這天星羽的頭都暈呼呼的有點不知天南地北，
但還是覺得這早起的美食很值得，下次半夜睡不著也有地方可以吃早消了~XD

曉明湯包的餐點主要是湯包、小菜及飲料湯品，
種類不多，價格還算平價，幾十元就能吃很飽，
涼拌三絲酸酸辣辣是星羽印象中媽媽的味道，清爽好吃，
白胖胖的湯包很紮實，熱呼呼的吃湯汁會流出來，鮮甜美味，
不過一定要趁熱吃喔，溫冷吃就沒有湯汁了說~~
大大推薦給大家，來個早起的人兒吃包子吧~~!!

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