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這家秀水湯包就開在大馬路交叉入口的一個小鐵皮屋
看似不起眼的但其實生意好的不得了，
最近被新聞一報生意又更好了，現在假日人潮更是破表。
來這裡要抽號碼牌才吃的到你敢信?
新聞傳送門
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點我
其實原本上禮拜就想要來吃這家秀水湯包了，
但沒有注意到它們營業時間是早上4:00~11:30結果沒機會吃到。
這次剛好又看到新聞一報更覺得非得要吃到不可，
於是隔天平日早上一早我們就來朝聖，
而且還意外發現，原來是自己學弟家開的呀!
秀水湯包
電話
0935578518
營業時間 4:00~11:30
地址 彰化縣秀水鄉安鶴路彰水路交叉路口
( 記得到的時候要先抽號碼牌 )
明明是平日早上想說應該人不會太多，
沒想到現場也是十幾二十個人，看來它們的魅力真是不容小覷
很多應該都是周邊的居民，外帶的人不少。
不過我也有看到西裝筆挺的男士來這裡跟大家一起排隊的。
大家都是為了要吃到這美味的湯包
賣的東西很簡單，
鮮肉湯包 8個 55元 / 鮮蝦湯包 7個 90元 / 湯品 30元
飲料有 : 紅茶 $15 奶茶 $20 豆漿 $15
都是非常經濟實惠的價格
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別懷疑，來這裡也要抽號碼牌喔!
看到這台你就知道她們的生意有多好了吧
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她們家的湯包都是現場手工揉製的，
現做現蒸的就是新鮮美味。
別看他們小小一個店面而已，人手超多的，
因為客人絡繹不絕 . 看他們手都不曾停過阿!
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老闆娘在做外帶的時候 夾湯包都小心翼翼的，
因為它們家的湯包皮真的很薄內裡又很多汁，
所以若是一不小心可能就會爆汁啦!
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醬料可以看自己喜好斟酌添加，
外帶的話薑絲會事先幫你放在盒裡 . 醬料再自己包就好。
最讓我覺得提點的是 :
即便是這種簡單的小吃它們也有提供筷子 ( 環保 )
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我們點了一籠鮮蝦湯包 $90 跟一籠 鮮肉湯包 $55
老闆娘說鮮蝦要等一下 ( 因為都是現捏的 )
但說實話兩盤上桌的時間間隔沒有很長 . 效率很好!
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我們原本要點湯來喝的，可是才早上9點就賣完啦!
結果沒想到老闆娘拿了兩杯紅茶過來，
原來我們被學弟認出來了 XDD 我還滿意外的 .
畢竟我跟學弟其實不認識. 只是知道彼此是誰連臉書都沒的那種，
都高中畢業好幾年了他還認得出來
我只能說學弟太厲害之外同時也很會做生意
鮮肉湯包 $55 ( 8入 )
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不得不說，55圓的湯包有8顆
就真的是我們鄉下才有的價格阿 ( 俗又大碗 )
不過卻不因為如此外型就隨便還什麼，
湯包上頭的螺旋捏得滿美呢~
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欸不要小看這湯包好像小小一個，
裡面流出來的湯汁可是滿滿一湯匙阿!!
大家應該都知道吃這種湯包就是要一次入口不要浪費湯汁，
我讓它流出來是為了拍照 ( 拍完照我全部吸光沒浪費 )
我第一口喝下去的時候心裡還OS未免也太濃了吧?
但吞下去的時候發現湯汁一點都不油膩還很甘醇
這下子才真正見識到它的厲害所在，完全不膩口。
店家特別熬製的高湯就是不一樣
鮮蝦湯包 $90 ( 7入 )
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鮮蝦湯包比鮮肉湯包少一個而已，雖然價格比較高一些，
不過你吃了就知道以他們的用料來說這樣不算貴
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她們家的湯包皮真的很薄透，
陽光照射下就可以看到蝦子紅潤顏色微微的透出來
看了真的是很誘人，讓人食慾大開啊!
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裡頭的蝦子不是像一般外面都用蝦仁塞進去而已，
這蝦子尺寸大上許多，跟著湯汁一次入口真是超幸福的!
當初看網路寫說 : 堪稱彰化版鼎泰豐!
我心裡還在默默OS : 要不要這麼浮誇?
結果沒想到我自己吃完真的也覺得很好吃，所以立馬回來寫食記!
且絕對不是因為有認識學弟才大力推薦的喔，
它們家本來生意就很好了。
況且新聞都報了 表示它們有一定的實力在。
我們決定好下次還要再專程從鹿港開車來喝看看它們家的湯!
若是彰化的朋友喜歡這味的話
不妨找個早上來吃個美味的湯包當早餐吧~
秀水湯包
電話
0935578518
營業時間 4:00~11:30
地址 彰化縣秀水鄉安鶴路彰水路交叉路口
( 記得到的時候要先抽號碼牌 )
