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名師獨家年菜 大廚手藝輕鬆做
、鴻運美味滾滾來 幸福團聚喜顏開
「春節」一個媽媽們又愛又「緊張」的節日，愛是因為家人團聚總是最難得、最幸福的時刻，而「緊張」無非是想要端出「吃館子」般的年菜，總需要繁鎖的料理過程，以及要趕上準時開飯的時間壓力，總讓媽媽們煩惱不己。料理名師蔡季芳老師與牛頭牌獨家合作的新春年菜「戴帽沙茶魚鍋」和「鮮蝦米糕」，只要一罐「牛頭牌沙茶醬」和一罐「牛頭牌紅蔥醬」，就可以簡單又輕鬆地把名師年菜端上桌嚕！沙茶一罐 美味一桌平常家裡廚房就必備的沙茶醬，除了大家都知道的煮火鍋用途之外，其實還能變化出百百種料理。例如：餐廳名菜砂鍋魚頭的關鍵，即是「牛頭牌沙茶醤」。而想把炒青菜變得更豐富，用沙茶醬搭配牛肉，香噴噴的沙茶牛肉就完成了！真材實料的沙茶醬，堅持不添加防腐劑，長期受到民眾的好評。即便是過年，還是要幫媽媽兼顧美味與安心。
 台灣紅蔥 家鄉好味說到農曆年的年菜，就不能不提到家家都有的經典味，例如：東坡肉、蒸米糕等，這類講求色香味俱全的傳統年菜，無不需要多道的料理程序。其實只要有一罐「牛頭牌紅蔥醬」，就能把料理的調味一步到位地完成，著實讓新手媽媽的煩惱減輕不少。再者，紅蔥醬使用的是澳洲芥花油，而非豬油，就更不用擔心每到春節期間餐餐大魚大肉的油膩不適感了。
 牛頭
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